Det här är nog den mest onödiga pryl, jag sett ....Potatis/äppelskalare .... !?

Denna hushållsapparat behöver inte jag iaf ;)

Nu ska jag försöka sova, alla i huset sover, människor som hundar! 

GOD NATT KRAM KÄRA VÄN & SOV GOTT 

Har också sökt en assistent, men inte haft audission som Anna Anka! ;) 

Jag har nu hittat (hushålls)assistenten som jag så väldans gärna vill ha!

Nu gäller det bara att övertyga min älskade make, att vi verkligen behöver en sådan assisten. Min som jag har läcker, när jag har vättska i den, så kan jag ju inte ha det, ... eller hur!

Vilken Färg ska vi ha ... Mån Tro :)

KOM PÅ ATT JAG SKREV ATT JAG SKULLE TALA OM NÄR JAG SKULLE GÖRA SLUT MED MIN (VÄN), glömde bort det.

 Nu kommer det:

I torsdags den 15 april gjorde jag slut,  med min vän, varför jag kallar det vän är därför att vi har följts åt i så många år, det är snarare att jag har varit slav under den sk. vän, nu vill jag göra slut, så det gjorde jag ! 

SLUTADE ALLTSÅ RÖKA, HELT PLÖTSLIGT, BARA TVÄRSLUTA ......!

Meeeen när lördag kväll kom, och jag kände mig som världens grinigaste och elakaste människa på denna jord, pga så kraftig abstinens ..... tog jag en cigarett .... ett oerhört lugn infann sig! Då kunde jag somna ...! 

Likadant vart det på söndagen ... men två cigg!  Var så illa tvungen ... hade nog .... "killed someone " om jag inte gjort det!

Haha ja inte på riktigt, men så kändes det.

I måndag köpte jag mig plåster på apoteket, dom starkaste, som jag nu har på mig ....!  

Helt en annan känsla, inte alls denna hemska abstinens hela  tiden .... skönt.

Klart det kommer ibland, men då gäller det att tänka till ... jag ska sluta röka, jag vill ha tillbaka min makt att säga nej till den här ohälsosamma (vän), inte att denna (vän) ska ha makt över mig!

Nästa vecka ska jag trappa ner och ta ett svagare plåster.

Du får gärna heja på mig, och säga att jag är duktig ... alltid roligt att höra uppskattningar ;) !

lJUS OCH KÄRLEK

MIN VÄN

God Morgon Min Kära Vän

Tänkte nu dela med mig av ett recept, som jag första gången smakade hos mamsen. Har lagat denna rätt flera gånger, alltid lika uppskattad. Det är fläskkotletter, men du ska inte steka dom på spisen! Brukar bli matos i hela huset om jag steker dom på spisen,  jag saknar fläkt ...! Perfekt recept om du ska laga till många, dubblera bara ingredienserna, så många gånger du vill! ...

Du kan ju döpa rätten till vad du vill, jag kallar den ......

Mammas kotletter i ugn!

175 grader på ugnen

tillagningstid 1 timme  ( ingen ösning behövs)

8 benfria kotletter ( jag brukar även ha med ben)

2 dl vispgrädde

2 dl creme fraiche (kokbar)

1 dl soja

1 tsk sambal oelek ( jag brukar ha mer, efter behag)

Lägg kotletterna i en ungsfast form ( behöver ej smörjas)

Slå sen dom ihopblandade ingredienserna över kotletterna.

In mitt i ugnen en timme, i 175 grader.

Servera med ris, potatis .... jag serverade med ungsrostade grönsaker igår, man tager vad man haver, som Kajsa Warg brukade säga. 

LYCKA TILL och SMAKLIG MÅLTID